Wij zijn gevestigd in het hart van Leidsche Rijn, in het centrum van Vleuten en Vleuterweide. Een sfeervolle ambiance en een smakelijke kaart staan garant voor een succesvolle lunch of diner. Bovendien faciliteren wij met ons restaurant en bovenzaal ruimtes voor groepsdiners, feesten, vergaderingen, jubilea en informele borrels. Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden.

“De Brouwerij, eten enzo” ontleent haar naam aan de historische naam van het pand, karakteristiek weergegeven op de gevel: Depôt der Koninklijke Nederlandsche Beiërsche Bierbrouwerij Amsterdam
Hier werden biergrondstoffen opgeslagen, die bestemd waren voor de Amstelbrouwerij te Amsterdam. Uiteraard heeft het pand reeds lange tijd deze functie niet meer en is de locatie in de eerste helft van de 20e eeuw meer bekend als Café Schevers, waar lang voor de intrede van TV en computer de Vleutense bevolking bijeen kwam om bij te praten, een biertje of borreltje te drinken en niet te vergeten voor een spelletje biljart. Daarnaast hield ook de dokter spreekuur in het café en wel op de huidige opkamer. Na een grondige renovatie in 1979, waarbij de monumentale details werden behouden, is “Herberg De Brouwerij” geopend als café en later in gebruik genomen als zaalverhuur voor besloten feesten, partijen en recepties.

Nu…

“Waar vroeger paarden dampten en ’t bier werd overgeslagen dampt nu het fornuis. Nog steeds op een kruispunt van wegen. Een historische plek op een historische locatie, waar het naar huidige gastronomische maatstaven goed toeven is.” Zes dagen per week bent u welkom op dit kruispunt voor uw persoonlijke fouragering, voor sfeer, gezelligheid, eten… enzo…

Groepsdiner?

Ook groepen kunnen bij ons genieten van een succesvol diner.
Komt u met 10 personen of meer, dan kunt u gebruik maken van ons Groepsmenu à € 31,50.
Uiteraard gaan wij ook graag met u om de tafel zitten voor een menu op maat.

Op zoek naar ruimte?

De Brouwerij, eten enzo beschikt over een:

• vergader- c.q. presentatie zaal
• gezellige kroeg voor uw borrel, feest en/of receptie
• sfeervolle ruimte voor het vieren van uw bruiloft
• gezellige eetkamer voor uw groepsdiner (à la carte of een buffet op maat)
• knusse huiskamer voor uw koffietafel

Het is tevens mogelijk ons gehele restaurant voor uw gezelschap af te huren, ook op maandag.

Cadeau?

Zoekt u een passend cadeau en/of wilt u een ander eens laten genieten van een heerlijk diner?
Trakteer dan eens op een Dinerbon van De Brouwerij, eten enzo.

Lunch?

Wellicht wist u het al, maar wij zijn dagelijks al vanaf 12:00 uur open voor de lunch.
Tijdens of na het winkelen gezellig een hapje eten en bijpraten is mogelijk in hartje Leidsche Rijn bij De Brouwerij, eten enzo.

Zoekt u een restaurant voor een uitstekende zakenlunch in een informele setting, dan bent u ook bij ons aan het juiste adres.

Lunchen op de zaak? Laat dan ons uw lunch verzorgen op uw locatie.

Kortom:

Hebt u iets te vieren of wilt u ergens lunchen of dineren; bij ons, thuis of op het werk:

De Brouwerij is u bij al deze gelegenheden graag van dienst.
Van een bittergarnituur tot een uitgebreide party catering.
Wij gaan graag met u om de tafel zitten om vrijblijvend de diverse mogelijkheden te bespreken.