Column: Barbie

Wanneer de weerman voorspelt dat het kwik boven de twintig graden uitstijgt, raakt de vinex in de ban van zomergewoontes. Ineens zie je overal fluorescerende hemdjes (stond vorig jaar zo leuk op je Spaans verbrande huid), mannen in korte broeken (stylish gezien een absolute no go, maar wat moet je met 31 graden?) en kinderen die in zwembroeken rondcrossen op hun SpaceScooters. Fiets je op een willekeurige warme avond door de wijk, dan ruik je de zomer: lavendel, jasmijn en … de barbie, zoals Jamie Oliver het liefkozend noemt.

Zodra zonnesteek en blauwalg de kop dreigen op te steken, raken nogal wat mannen in de ban van barbecuekoorts. De echte doe-het-zelfpyromanen zweren bij houtskool, de luiere exemplaren grillen elektrisch en de trendsetters hebben uiteraard al láng een skottelbraai op gas. Mooi weer maakt in de man een oerverlangen naar fikkie stoken en geroosterd vlees los waarbij de vrouwelijke behoefte aan 36 paar schoenen ineens volslagen logisch lijkt.

Ik begrijp niet wat er zo leuk is aan met warm weer, in de zon, liefst met een enorm schort voor en dikke ovenwanten aan (godbetert de mannen die er een koksmuts à la Cas Spijkers bij opzetten) boven een gloeiendhete grill enorme hoeveelheden vlees bakken en het zwart van buiten, half rauw van binnen en met een flinke smokey bijsmaak opdienen. Maar de lol van buiten eten en voor me laten koken begrijp ik des te beter. Dus gun ik manlief zijn vuurtje. Ik zorg voor voldoende stokbrood, salades en gekoelde dranken en geniet. Home is where the barbecue is.

Eva Reinders woont en werkt in Vleuterweide. Ze schrijft voor verschillende uitgeverijen en begeleidt auteurs bij het maken van hun boeken. Voor vleuterweide.nl schrijft Eva elke maand een column. Reageren? Dat kan! Twitter naar @evareindersred

Scroll naar boven